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五饼餐饮开设了新的零售店

时间:2019-10-11 11:15:22 | 来源:

710体育馆大道710号的五个面包餐饮店已经开设了一家零售店,出售新鲜的主菜,三明治,面包和甜点。

马琳·利特尔(Marlene Littell)拥有五个面包,在温斯顿·塞勒姆(Winston-Salem)已成功经营20余年。

在大约10年的时间里,“五个面包”已经售出了数量有限的冷冻汤,砂锅菜和其他随手可得的物品。行政总厨莱·海斯林(Leigh Hesling)表示:“几乎所有地下人都知道,这些人会进入侧门,得到东西。”

利特尔说:“我一直对冷冻食品的受欢迎程度感到惊讶。”“今天只有一个女人进来,买了10夸脱的汤。”

这两个冰柜仍然在那里,提供的食物包括:夸脱的鸡肉玉米饼汤($ 12),牛肉辣椒($ 14)和marinara酱($ 10),鲑鱼饼套餐(三个为$ 15)和平底锅烤意大利面($ 18 /大)和鸡肉和朝鲜蓟砂锅(18美元/大)。

但是,“五块面包”增加了一系列冷藏箱,可提供多种新鲜准备食物。菜品包括大骨猪排(12美元)和腌制的烤柑橘鲑鱼(8美元)。人们可以按磅购买阿尔弗雷多酱(8美元),也可以买熟面食(4美元/磅)。有土耳其,火腿和培根俱乐部三明治(10美元),椒盐卷饼卷上的烤牛肉和辣根(11美元)。

英镑出售的面包括多香果奶酪(18美元),凯撒沙拉(14美元)和绿豆配褐色胡葱黄油(12美元)。赫斯林说:“人们可以进来,把整个晚餐聚在一起。”甜点包括奶油芝士布朗尼($ 1.50),柠檬棋t($ 5)和纽约芝士蛋糕($ 5)。

Littell曾经尝试过零售新鲜食品,但由于她所有餐饮工作都难以管理,因此停止了销售。她说,现在,她感觉自己的人员状况更好。Hesling是格林斯伯勒的Green Valley Grill and Printworks Bistro的执行厨师约15年,于4月加入公司。新的糕点师傅将于本月下旬到达。里特尔说,这两个人与长期的厨房经理迈克·金伯尔一起,为五面包店提供了更好的条件。她说:“多年来,客户一直在恳求我这样做。”“似乎每天有人问我。”

这家商店主要是为外​​卖设计的。但是它的内外确实有一些表。人们不仅可以购买食物,还可以订购咖啡,苏打水,啤酒和葡萄酒。希斯林说:“人们可以喝咖啡和糕点,坐下来坐下。”“随着我们看到客户的需求,商店可能会发展。”

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