俄罗斯顶级食品零售商利用店内技术与在线竞争对手抗衡
发布时间:2019-12-09 14:10:15 【来源:】
随着电子商务蓬勃发展,并蚕食了更多成熟企业的市场份额,俄罗斯的传统零售业正面临着生死攸关的时刻。俄罗斯最大的零售公司之一-X5 Retail Group(拥有多家连锁超市)本身正在寻求技术以保持领先地位。
X5战略负责人Vladimir Salakhutdinov告诉bne IntelliNews,仅仅依靠规模经济来提高效率是不够的。Salakhutdinov说,按收入计,俄罗斯最大的零售商必须保持不懈地专注于创新,并在其业务的各个方面采用尖端的零售技术,以保持俄罗斯的第一位。
Salakhutdinov说:“我们的目标是使所有决策都以数据为依据,并使我们的更多流程自动化。”“这种方法可以帮助我们提高工作效率,从集中监控商店的用电情况到确保我们的农产品货架上都正确地存放了水果和蔬菜,或者确保结账排队的时间不要太长。” '
X5使用数据来确定食品零售商可以变得更有效率和可持续性的领域。该公司已经建立了自己的内部技术团队,并拥有一个全球初创公司搜寻计划,以发掘新的零售技术解决方案,然后由内部团队将其适应X5的业务。最近的例子之一是视频监控和人工智能的结合,以观看生产区域并自动通知商店员工某些产品的销售量是否不足,或者员工是否需要整理该区域。
Salakhutdinov说:“我们正在测试这项技术,以了解它是否可以判断黄瓜是否快要用完了,或者苹果和橙子是否已经混合在一起。”起来照顾其他任务。
Salakhutdinov说:“我们通过在精选门店试行创新并进行必要的调整来测试创新,然后在我们遍布15700家门店的整个网络中推广创新。”
“作为一家上市公司,对我们而言,保持成本意识很重要。我们采用创新并仅在从财务角度出发才在整个商店中推广创新。''
X5的新自助结帐功能是最近在莫斯科Pyaterochka超市商店中推出的一项创新产品的另一个示例。
自助结帐已被许多美国和欧洲的零售商使用,但是X5已经构建了自己的版本。它自己的技术团队创建了运行结帐的硬件和软件,以确保它们与X5的现有软件集成在一起,同时降低了生产成本。
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