Paul A Young用情人节巧克力庆祝在大银幕上的120周年爱情

发布时间：2020-02-03 14:40:14 【来源：】

保罗非常适合与亲人分享，同时回想或重新发现您最喜欢的浪漫电影，保罗建议在今年2月举办一场舒适的电影马拉松，作为终极巧克力爱好者的夜晚。

该系列的真正浪漫之选包括Cherry，Vanilla和Rose，灵感来自1920年代的Greta Garbo，该产品是由Guittard 35%Soie Blanche ganache制成的，配以Morello樱桃酱，maretto，香草和玫瑰。充满激情的还有Fiery Raspberry Bellini，灵感来自1950年的玛丽莲·梦露(Marilyn Monroe)，该产品融合了覆盆子的减少与62%的Guittard Eureka Works和香槟，并加上卡宴胡椒粉作为最后的调味料。奥黛丽(Audrey)使咖啡和羊角面包的经典早餐组合栩栩如生，并以蓝色喷洒以向蒂凡尼(Tiffany's)的早餐致敬。

Paul的天赋与巧克力融为一体，他的Corndog配蜂蜜芥末酱特别明显

巧克力向桑迪和丹尼及其在油脂店中备受喜爱的游乐场致敬。由独特的蜂蜜芥末牛奶巧克力甘纳许，“热狗”风味的75%Firetree巴布亚新几内亚甘纳许和白巧克力玉米面包甘纳许制成，这是一种咸甜的喜悦，一定会给亲人带来惊喜。

Paul's Pizza&Popcorn电影之夜松露以真正的电影风格结束当晚，该松露将奶酪ganache与一层番茄，牛至和橄榄油ganache配对。然后将巧克力卷入混合牛奶和75%巴布亚新几内亚黑巧克力以及海盐和爆米花中，以散发出真正的电影院风味。

一盒装满了大片的一盒Paul A Young巧克力肯定会在情人节那天成为热门礼物(或者是当之无愧的甜品!)。

完整的情人节收藏包括：

1910年代–查理–酸奶油热蛋糕和枫糖浆

1920年代– Greta –樱桃，玫瑰和香草

1930年代–斯嘉丽和瑞德–桃子和波旁威士忌的补鞋匠

1940年代–劳拉和亚历克–茶和麦芽饼干

1950年代–玛丽莲–火热的莓贝里尼

1960年代–奥黛丽–咖啡和牛角包

1970年代–桑迪和丹尼–康多犬配蜂蜜芥末酱