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在四个星期中英国消费者增加了7900万人次的超级市场购物

时间:2020-04-07 11:37:59 | 来源:

在3月21日结束的一周中,销售激增尤为明显,在冠状病毒危机期间,随着库存的增加,每周的销售量增长了43%。

尼尔森(Nielsen)的数据显示,在四个星期的时间内,购物者通常在每次购物行程中只向购物篮中添加一件额外的商品,但平均增加了三趟。这相当于比去年同期多了7900万次购物旅行,并在杂货上多花了19亿英镑。

毫不奇怪,在2月的最后一个星期和3月的第一个星期,购物者专注于库存必需品,例如家庭用药品,清洁用品,家庭和宠物护理用品以及周围的杂货。随着3月份的进展以及国内橱柜已满的情况,购物者也开始通过装满冰柜的方式来为封锁做准备-本周冷冻食品的销量与去年同期相比增长了84%1。酒吧和餐馆的关闭也导致啤酒,葡萄酒和烈酒的销售激增(增长67%)。

在线购物在四周内增长了14%2,十分之二的家庭在线购物-与去年同期相比,这意味着有60万新家庭在线购物,在这四个在线购物平台上另外有120万在线购物订单周。

尼尔森(Nielsen)英国零售商和业务洞察负责人迈克·沃特金斯(Mike Watkins)表示:“过去四个星期中,随着家庭几乎增加了三次购物旅行,个人购物行为的这种微小变化导致整体购物模式发生了深刻的转变。除了增加商店访问量之外,消费者还选择了在线购物-许多都是第一次。但是,与商店不同,由于仓库容量和可用的交货位,在线杂货店购物的能力是有限的,这将限制在线销售的增长。

“在整个行业中,零售商正与供应链合作伙伴紧密合作,以满足英国消费者在COVID-19大流行期间想要储存橱柜和冰柜的异常和意外需求激增的情况。长期以来,该行业一直能够准确预测需求率,并不断适应新的模式,例如季节性,事件,天气和促销活动的变化-但是,这种由大流行引起的持续,快速变化的销售激增是前所未有的。

沃特金斯补充说,随着病毒状况的发展,更多的本地购物模式可能会发展。“随着英国购物者越来越习惯隔离对日常生活的意义,而受限的生活成为新的规范,我们希望看到购物行为变得更加本地化,​​因为购物者无法或不愿出差超过必要的距离满足眼前的需求,例如新鲜食品。”他说。

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