在线杂货服务难以满足需求高峰
发布时间:2020-04-09 14:01:16 【来源:】
大流行病迫使每个人呆在家里可能是在线杂货服务的最佳时机。在实践中,他们一直在努力跟上订单的激增,突显了他们应对前所未有的需求猛增的有限能力。抢购一空
后,商店货架上被剥落了诸如面食,罐头食品和卫生纸之类的主食,许多购物者很快发现网上杂货店的运送槽也几乎是不可能的。
生活在英格兰曼彻斯特附近的软件工程师保罗·史密斯(Paul Smyth)说:“聚餐正变得越来越具有挑战性”,那里的在线食品杂货业特别发达。他是英国在线超市Ocado的长期客户,但自从两周前收到上一次交货以来,一直无法登机。
许多送货服务的问题是增加了员工在商店提货和送货的能力。但是对于依赖仓库机器人的尖端服务Ocado而言,大幅增加交付量意味着对新机械和仓库的大量投资为时已晚,无法赶上需求的高峰。
史密斯说,他的肉类和冷冻食品已经开始供不应求,但他想避免去超市,因为他担心自己的哮喘,糖尿病和高血压是他感染新冠状病毒的危险因素。
“我不会再恐慌了一个星期,但是如果我还要再等两个星期来等待交付时间,那将非常接近骨头。”
冠状病毒危机正在推动电子商务行业的发展,但是Ocado和其他在线食品杂货商的麻烦凸显了该行业快速扩大在线交付的难度。
根据德意志银行(Deutsche Bank)去年的一份报告,在美国,杂货店购物仅在网上缓慢迁移,占食品零售市场的3%。
危机袭来之际,数百万美国人留在家里,交货订单激增。根据Earnest Research的数据,在3月2日当周,甚至在某些城市和州实施“待在家里”订单之前,Instacart,亚马逊和沃尔玛的杂货店送货销售额都比上一年至少增长了三分之二。Instacart是一个与北美25,000多家门店合作的平台,它表示最近几周的订单激增了150%。
结果,受灾严重的纽约市的客户正等待几天来安排通常只需要几个小时的交货时间。
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