City Harvest与餐厅零售商合作在Covid-19期间为最弱势群体提供支持

发布时间：2020-04-10 13:53:45 【来源：】

在COVID-19紧急情况期间的最后三周内，2014年成立的食品重新分配慈善机构City Harvest拯救了超过182吨食品，向整个伦敦的慈善机构分发了423,700餐饭，这些慈善机构正在为包括NHS工人在内的弱势群体准备食品在第一线，抵消了超过692吨的温室气体。

在这些困难时期，诸如Whole Foods，Morrison和Marks&Spencer之类的超级市场就出现了。Hawksmoor，Sushi Samba和Honest Burgers等餐厅;像Selfridges这样的零售商也与City Harvest合作，以确保有需要的人不会挨饿。

本周，波特曼庄园宣布了与City Harvest的三年合作伙伴关系。马里波恩地区的独立餐厅和咖啡馆(如Vinoteca)也支持City Harvest捐赠多余的食物，并产生可喜的影响。

City Harvest的首席执行官劳拉·温宁汉(Laura Winningham)表示：“在任何一天中，City Harvest都能出色地作为剩余食物的快速响应单位，为伦敦最脆弱的人群提供食物。考虑到Covid-19，在可能的情况下，酒店业已经彻底改头换面，与诸如我们这样的慈善机构紧密合作，以前所未有的努力为伦敦的更大利益携手合作。我们正在帮助人们重新调整技能，但是我们需要快速升级以适应伦敦不断增长的需求。我们依靠捐款来保持货车的行驶速度，以到达无法负担食物的人群。我们与波特曼庄园的合作关系是帮助伦敦的宝珠。”

波特曼庄园公司董事总经理凯蒂·鲍德森(Katie Balderson)说：“我们为支持这一极为重要的事业感到自豪。在整个伦敦，City Harvest的工作势在必行，特别是在这些困难时期，我们必须确保有需要的人得到支持。现在是社区团结在一起，变得更加团结的时候了。我们希望我们与City Harvest的长期合作伙伴关系不仅能帮助我们自己的社区，而且能帮助整个城市面临饥饿的人们。”

塞弗里奇斯(Selfridges)食物主管迈克尔·韦伯(Michael Weber)表示：“在这个不确定的时期，我们对City Harvest为伦敦各地的弱势群体提供食物的工作感到钦佩。我们很荣幸能与他们合作，从我们的牛津街美食大厅捐赠食物，以便为有需要的人准备食物。支持慈善机构为社区做出的英勇努力对我们而言非常重要，我们赞扬City Harvest团队的辛勤工作和对事业的承诺。”

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