光友重庆酸辣粉,麻辣酸爽,好吃够味

发布时间:2020-06-11 09:37:53 【来源:搜狐】

重庆酸辣粉是山城重庆广为流传的一种地方特色美食,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,长期以来一直深受重庆人喜爱,素有“天下第一粉”之美名。

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随着文化的不断传承和演变,重庆酸辣粉的制作工艺渐渐被传向全国各地,重庆酸辣粉也正式走上街头,被消费者所熟悉。由于物美价廉,口味独特,在全国各大中小城市经久不衰,成为大街小巷、人人喜爱的特色美食。

回想上学的时候,学校后街有一家买重庆酸辣粉的小摊位,老板娘是重庆人,做出来的酸辣粉非常美味,宿舍的姑娘们经常相约一起去吃重庆酸辣粉,爱吃辣的、不爱吃辣的都好这一口。

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每次去的时候,老板娘总是不到三分钟就会为我们端上一碗香喷喷的酸辣粉,好像做起来非常简单、方便。毕业后由于工作原因去了外地,就再也没吃过那时的酸辣粉,好几次想要自己尝试煮一碗,却怎么做也做不出那种味道。

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直到有次无意间买了一碗光友重庆酸辣粉,冲泡之后,那老陈醋的味道,辣椒油的味道,细腻爽滑的红薯粉丝,瞬间勾起上学时的记忆,麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,吃了一次后,我就无法自拔,彻底爱上了光友重庆酸辣粉。每次吃的时候,就好像自己还和舍友们在一起,一起吃重庆酸辣粉,一起逛街、刷剧、熬夜。

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以前也吃过很多其他家的酸辣粉,各种各样的粗粉、细粉、透明粉,但我唯独钟爱光友重庆酸辣粉,就好像光友重庆酸辣粉有魔力一般,完全无法抗拒。

光友重庆酸辣粉是光友薯业挖掘了重庆酸辣粉的配方、工艺,不断精进改良,承担国家“十三·五”重点研发计划“薯类挤压重组方便主食加工关键技术及装备研发与示范”课题,创新出的国家“十三·五”薯类健康方便主食,保证营养的同时,更保证安全、健康。

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光友重庆酸辣粉,精选优质红薯,提炼出精淀粉,经专利技术加工成红薯粉丝,加上优质辣椒、花椒,以传统工艺炼制而成的麻辣风味调料包,再配以千年工艺的四川地道麸醋,搭配优质大豆,酸辣爽口,美味十足。

光友重庆酸辣粉,是一款具有重庆特色风味的酸辣粉,非油炸、无明矾,味道正宗。目前已经遍布全国各地,各大中小城市的商超、学校、便利店,车站等地方,自上市以来,一直深受广大消费者喜爱。

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开水冲泡5分钟即可食用,酸辣的汤汁,滑溜的红薯粉丝,被油浸泡过的酥酥脆脆的小黄豆,夹起一口呲溜一声吃进嘴里......瞬间全身的气血仿佛被打通了,酸得开胃,辣得巴适,一碗下去让人流连忘返,回味悠长。

粉丝由红薯制成,因红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,营养价值颇高。

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而且红薯含有大量纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,起到通便排毒的作用,还含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。

所以光友重庆酸辣粉,有美容养颜、通便排毒、减肥瘦身的功效,常吃不发胖,还能有效控制体重,爱美的姑娘们,赶紧吃起来吧!

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