光友重庆小面 见一面 非一般 ——地道的重庆风味
发布时间:2020-07-02 09:27:48 【来源:】
重庆小面的起源与传播
重庆小面是一种起源于重庆本地的特色传统美食,如果清晨你漫步在重庆的街头,你就会发现,街边的面摊格外红火,有学生,有上班族,有老年人,围在面摊前,呼~呼~呼,大口大口的吃着重庆小面,那叫一个香哦!
近年来,随着饮食文化的不断传承和演变,重庆小面更是声名远播,遍布全国各地,几乎是无人不知无人不晓,吃过的人都喜欢。
但是对于重庆人来说,真正能勾住味蕾与胃的,还是曾经在家乡吃过的那碗重庆小面。没有那么复杂的用料,但却饱含着浓厚的爱意,没有那么繁杂的工序,但却能给人满满的幸福感。
怎样才能让远离家乡的重庆人,以及喜欢吃重庆小面的人,在不去重庆的情况下,吃到正宗的重庆小面呢?
光友重庆小面震撼问世
为满足新时代消费者更方便、更快捷、更健康的需求,让世界各地的消费者不用去重庆也能吃到地道的重庆小面,作为“农业产业化国家重点龙头企业”、 “全国主食加工示范企业”、方便粉丝行业的领军代表,四川光友薯业有限公司凭借28年来对川味经典美食研究坚实的持术基础,经过不断创新,于2020年研发出国家“十三·五”薯类方便主食——光友重庆小面。
国家“十三·五”薯类方便主食——光友重庆小面,见一面,非一般。还原重庆当地的小面风味,麻辣可口、非油炸、健康营养,一经问世便火爆各地,深受消费者喜欢。
光友重庆小面,精选优质红薯、马铃薯为原料,融入高精小麦面粉,采用非油炸创新生产工艺生产出面饼,低温熟化锁住红薯、马铃薯中的营养成分,告别了传统速食存在的各种质量和口感问题,保留了面粉、红薯、马铃薯中的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,特别是红薯中富含的膳食纤维、黏液蛋白质、多种维生素,具有抗癌、美容、减肥的功效,不仅好吃,更营养健康。
据研究,小麦与红薯粗细搭配,所含营养成分正好互补,从古至今,人们就知道小麦与红薯是最佳的营养搭档,光友重庆小面实现了面食与红薯、马铃薯健康食品的有机结合,成为麻辣可口、营养均衡、开水一泡即食的健康全新主食。
光友重庆小面,优选四川汉源花椒,清香酥麻、持久增香、刺激味蕾、增进胃口,配以浓厚醇香二荆条辣椒油,多种秘制汤料经八道工序精心调制成美味可口的调味包,并配以香脆可口的芝麻和绿色有机蔬菜,制成光友重庆小面红薯麻辣面和马铃薯牛肉味面两种口味。
尤其在配菜包中添加了酸豆角、萝卜干、木耳等香脆可口的配菜,食用口感更佳。开水一泡,汤色红亮、满屋飘香,让你吃了还想吃!
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